AppleMocktail - リンゴのノンアルコールカクテル

【Recipe】

Apple : 1/2

Lemon Juice : 10ml

Lychee Syrup : 5ml

 

日替わりで仕入れたフレッシュフルーツを使ったカクテルを作ることができます。

何もリクエストがなければ、スッキリした味に仕上げますが、ご要望があればそれに合わせることも可能で、アルコールをなしにすることもできます。

「インスタ映えさせたい」という要望に応えてこの写真のものを作りましたが、応えられているのかは御本人次第です。

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I can make cocktails using fresh fruits purchased daily.

If there is no request, it will be finished in a refreshing taste.

I made this cocktail in response to the request "I want instagrammable cocktail", but it is up to her to see if it is.

Bar
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Posted by SAKATA Mitsuho
出身:東京都江戸川区 生年月日:1988年11月30日 JOKERのBARオーナー。 学習院大学在籍中から浦安、六本木、西麻布のPUB、BARなどでバーテンダーを7年経験。 大学卒業後の2011年に起業し、ECサイトの立ち上げとマーケティングコンサルタントを2016年頃まで行う。 その後事業を売却し、父親が代表を勤める Katzden Architec に入社。現在は Katzden Architec Vietnam の駐在員として同社のスチール階段をはじめとした金属加工製品の営業とマーケティングを統括している。 2018年にヘアカットの顧客としてJOKERを訪れ、 高木 洋平 (Youhei Takagi) と出会った当日にパートナーとなることを決め、準備期間を約半年ほどかけて現在のJOKERをオープン。

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